E999 / Quillaja extract

gematigd-e-nummerE999, ook wel Quillaja extract, is geen goed en geen slecht e-nummer. Het is een schuimverwekker en zou in grote hoeveelheden bloedvergiftiging of ontstekingen van de darmen kunnen veroorzaken. Er is echter geen eenduidig beeld van schadelijkheid.

This entry was posted in alle-e-nummers/. Bookmark the permalink.