E958 / Glycyrrhizine

gematigd-e-nummerE958, ook wel Glycyrrhizine, is geen goed en geen slecht e-nummer. Het is een natuurlijk zoetmiddel en zou bij grote hoeveelheden de bloeddruk verhogen en hoofdpijn veroorzaken. Er is echter geen eenduidig beeld van schadelijkheid.

This entry was posted in alle-e-nummers/. Bookmark the permalink.