E630 / Inosinezuur

gematigd-e-nummerE630, ook wel Inosinezuur, is geen goed en geen slecht e-nummer. Het is een natuurlijke smaakversterker en kan slapeloosheid, huidirritaties, allergie├źn en astma veroorzaken. Er is echter geen eenduidig beeld van schadelijkheid.

This entry was posted in alle-e-nummers/. Bookmark the permalink.