E624 / Ammoniumglutamaat

slecht-e-nummerE624, ook wel Ammoniumglutamaat, is een slecht e-nummer. Het is een synthetische smaakversterker en werkt eetlustopwekkend. Het zou kankerverwekkend zijn, schade toebrengen aan organen en heeft dezelfde schadelijke effecten als E621.

This entry was posted in alle-e-nummers/. Bookmark the permalink.