E623 / Calciumdiglutamaat

slecht-e-nummerE623, ook wel Calciumdiglutamaat, is een slecht e-nummer. Het is een synthetische smaakversterker en werkt eetlustopwekkend. Het heeft dezelfde schadelijke effecten als E621.

This entry was posted in alle-e-nummers/. Bookmark the permalink.