E622 / Monokaliumglutamaat

slecht-e-nummerE622, ook wel Monokaliumglutamaat, is een slecht e-nummer. Het is een synthetische smaakversterker en geeft een groot risico op schade aan organen, zou zelfs kankerverwekkend zijn en heeft dezelfde schadelijke effecten als E621.

This entry was posted in alle-e-nummers/. Bookmark the permalink.