E600 – E699 : Smaakversterkers

Smaakversterkers zorgen ervoor dat bepaalde producten lekkerder smaken. Hierbij valt te denken aan chips en kant-en-klaar maaltijden. Smaakversterkers werken eetlustbevorderend of wekken meer eetlust op. Er zijn onderzoeken die een nauw verband zien tussen obesitas en smaakversterkers. Ook worden veel smaakversterkers als kankerverwekkend beschouwd.

This entry was posted in alle-e-nummers/. Bookmark the permalink.