E282, ook wel Calciumpropionaat, is geen goed en geen slecht e-nummer. Het is een chemisch conserveermiddel en er is geen eenduidig beeld van schadelijkheid. Het zou mogelijk darmstoornissen en migraine veroorzaken.
E282 / Calciumpropionaat
This entry was posted in alle-e-nummers/. Bookmark the permalink.