E201 / Natriumsorbaat

slecht-e-nummerE201, ook wel Natriumsorbaat, is een slecht e-nummer. Het is een chemisch conserveermiddel en kan een wisselwerking aangaan met nitraten en geboorteafwijkingen veroorzaken. Daarnaast kan het astma, neusverkoudheid, darmstoornissen en huidreacties veroorzaken.

This entry was posted in alle-e-nummers/. Bookmark the permalink.