E1451 / Geacetyleerd Geoxideerd Zetmeel

gematigd-e-nummerE1451, ook wel Geacetyleerd Geoxideerd Zetmeel, is geen goed en geen slecht e-nummer. Het is een verdikkingsmiddel en geleermiddel en zou schadelijk zijn voor de maag en diarree kunnen veroorzaken. Er is geen eenduidig beeld van schadelijkheid.

This entry was posted in alle-e-nummers/. Bookmark the permalink.