E1440 / Hydroxypropylzetmeel

gematigd-e-nummerE1440, ook wel Hydroxypropylzetmeel, is geen goed en geen slecht e-nummer. Het is een verdikkingsmiddel en hulpmiddel en zou vooral schadelijk kunnen zijn  voor kinderen. In grote hoeveelheden zou het buikstoornissen kunnen veroorzaken en schadelijk zijn voor de nieren. Er is echter geen eenduidig beeld van schadelijkheid.

This entry was posted in alle-e-nummers/. Bookmark the permalink.